matfoross.blogg.no

Enkel smakfull torskemiddag

Liker du søtpotet og torsk, så er denne smakskombinasjonen fantastisk :)



 

Dette er et sunt, næringsrikt og lettlaget måltid.

Dette trenger du:

Torskefilet

Søtpotet

Grønne erter (ferdig til bruk)

Bacon

Smør til steking

Rapsolje

Salt, pepper, paprikakrydder

Slik gjør du:

 

Sett stekeovnen på 225grader

Skrell søtpoteter og del i små biter

Ha de i en brødpose, hell på litt rapsoøje og bland godt.

Ha over på en bakepapirkledd stekeplate

Strø over salt, pepper og litt paprikakrydder

Stekes i ovnen ca 20min, til de er gjennomstekt

Stek bacon bitene i en tørr stekepanne.

legg tilside og klipp i små biter når baconet er kaldt.

Del torskefileten i små biter og stek på middelsvarme i litt smør.

Ha grønne erter over fisken sammen med baconet, slik at alt blir varmt.

Ta ut søtpotetbitene av stekeovnen

Ha over på tallerken. ENJOY :)

 

.
#blogg #inspirasjon #helse #kosthold #mat #oppskrift #hverdag #matfoross #fisk #torsk

 

Legg til en kommentar


2 kommentarer

Hverdagslykker

24.02.2016 kl.20:16

Dette så godt ut!

eliseholmen

25.02.2016 kl.21:35

nam, har ikke prøvd denne komboen før! takk for tips :D

Skriv en ny kommentar

matfoross

Jeg har alltid vært glad i å lage mat og å bake. Etter å ha lagt om kosten i november 2013 ( har kuttet ut mesteparten av raffinert sukker og hvitt mel), har jeg prøvd mange nye oppskrifter..På bloggen lagrer jeg oppskriftene og forhåpentligvis kan jeg inspirere deg til å prøve noen av disse. Bildene er tatt av meg om ikke annet er opplyst. Det er ikke lov å dele/låne mine bilder uten min tillatelse. Håper du vil trives her hos meg :)

Matbloggtoppen ToppBlogg - toppliste for bloggere Norske blogger

Søk i bloggen

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

Bloggdesign

Design fra RRH Webdesign

hits